728x90 반응형 두부효능1 [반찬&음식]밭에서 나는 쇠고기 콩으로 만든 "두부조림" 재료분류: 두부류 칼로리 84kcal (100g) 밭에서 나는 쇠고기라 불리는 콩으로 만든 두부는 만드는 정성만큼이나 영양이 우수한 식품입니다. 담백한 두부에 김치 한 조각이면 기능이 떨어진 여름 위장을 튼튼히 해준답니다. 두부 요리에 도전해 보세요. · *구입요령 : 가능한 전문점에서 만든 것을 선택하고 팩에 들어 있는 것은 날짜를 확인합니다. · 유사재료 : 순두부 (순두부를 눌러서 굳히지 않은 두부입니다.) · *보관온도 : 1~5℃ · *보관일 : 2일 · *보관법 : 두부를 오래 보관해야 할 때는 물에 담가 두는 게 좋답니다. 이때 물에 소금을 조금 뿌려 놓으면 신선한 맛을 좀 더 오래 유지할 수 있습니다.· *손질법 : 통째로 흐르는 물에 여러 번 씻는게 좋습니다. *산지특성 및 기타정보 : .. 2023. 7. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형